今回飲んだのは箕面ビール『ヴァイツェン』です。
梅田BEER STAND moltoでの001、002を飲みつつ友人と合流ご、無事に十三へ移動し、居酒屋を何件か経由して目的のお店「焼き鳥ビアスタンド MECCA」さんへ到着。
確か箕面ビールのIPAを注文したらちょうど撃ち抜いてしまったみたいで、かわりにヴァイツェンをオーダーしたんでした。
白いビールが結構苦手なんですよね……とか思ってたけど？？
どうでっしゃろ！
ビールの基本情報
ブリュワリー：箕面ビール（大阪府）
スタイル：ヴァイツェン（Weizen）
ABV（アルコール度数）：5.0％
IBU（国際苦味単位）：12
飲んだ感想
小麦麦芽を使用したフルーティーで優しい南ドイツスタイルのヴァイツェン。
ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナのような香りが特徴のビールです。
先述の通り、個人的に白いビールが苦手なのでどうやろな〜〜〜〜と思っていましたが、まったくもって問題なくグイグイ飲めました！笑
焼き鳥をはじめとする、爽快な後味と柔らかな口当たりが鶏料理との相性もバッチリで、最高のペアリングでした。
以前に2回トライして、どっちも満席でやっとはいれたMECCAさん。
行くときはぜひ予約してから行くようにしてください！
お店の情報
ビアスタンド MECCA
TEL: 06-7182-2954
住所:大阪府大阪市淀川区十三東3-25-4
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